拍下你要記錄的氣味”味覺相機”

碩數媒１Ａ　陳吟瑋　媒體觀察報告

一、文獻探討：

　　台灣科技大學設計所師生赴新加坡參加ＩＣＳＩＤ（國際工業設計社團協會）世界設計大會，是亞洲唯一參展的大學，還將與麻省理工學院、哈佛大學等團隊聯展。配合主題「未來設計2050」，台科大九項未來高齡生活設計昨曝光，概念作品充滿創意。

　　其中，曾銘宇、薛明慶、翁偉誠與賴筱涵發想的「味覺相機」最引人注目，希望透過能偵測味道的感應晶片，拍攝美食時也一併記錄食物氣味。

　　賴筱涵解釋，相機裡有氣味記錄器，其中的感應晶片，可將氣味轉化為數位訊號儲存，在拍照時一併記錄食物氣味，日後只要拿出氣味試紙，不管是臭豆腐、小籠包、蚵仔煎等美食，都能在看照片時「聞」到食物美味。

　　這個留存香味的概念，並非全是天馬行空。曾銘宇說明，日本與英國已有類似氣味記錄器，日本東京工業大學利用十五個可偵測化學物質的晶片，將有機氣味轉換成數位訊號儲存。

　　由於氣味和記憶形成的環路有直接的連接，因此食物的氣味最容易喚起豐富的記憶。
現在網路能傳送影像(視覺)及聲音(聽覺)，雖然就已變化萬千，但如果發明使它傳遞香味，則美食部落格與網站必然大受歡迎，俊男美女的香味更能使人著迷，靠文字無法表達的氣味，會喚醒讀者的記憶，促進聯想，使電腦更「擬真」。如果成真，則軟硬體的龐大需求，必是一大商機。

二、心得感想：

　　我們在介紹美食給朋友時，總說這東西超好吃的，下次你一定要去吃吃看，或者在網路部落格上搜尋美食餐廳，看到了圖片，好想知道味道是如何，但是都沒辦法融入他文字的描述，或圖片的香味，只能靠著自己的經驗和想法，去想像那食物的味道，如果有這台相機，可以拍下你要記錄的氣味，這樣就可以說得更具體更生動了。

　　又或者可以記錄下氣味，你可以和國外朋友說臭豆腐其實沒那麼可怕，他就是豆腐經過發酵，當它真的在你嘴裡時是越臭越香，豬血糕其實不是整人的處罰道具，他是豬血和米經過過濾和烹煮的食材，加上香菜和花生粉，這些都是台灣的道地美食，應該加以流傳，如果以後的小朋友都只吃漢堡、義大利麵，我們就可以拿出這張記憶紙，告訴小朋友你可以去吃看看這些東西。

　　雖然味覺相機這是一個針對＂未來設計2050＂主題所設計的創意，但是在文獻中也提到，這不是天馬行空的，在未來不是不可能看到這相機，已經有相關單位在做這類的研究，是可以把味道轉存成訊號，且將訊號永久儲存下來，希望這項技術可以很快的研究成熟，在市面上便利的取得這台相機。

三、資料來源：

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部落格:

1.電腦網路如果可以傳送香味

http://ycchen2100.pixnet.net/blog/post/27017295

2. 把氣味儲存起來＿味覺相機

http://ycchen2100.pixnet.net/blog/post/29838263

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新聞報導:

1.
拍出「味道」味覺相機　台科大秀創意

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091119/8/1v9fz.html

2.
味覺相機 美食聞得到

http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/nov/20/today-life4.htm

3.
星設計展 ／味覺相機、說話背心 體貼高齡

http://mag.udn.com/mag/campus/storypage.jsp?f_MAIN_ID=87&f_SUB_ID=327&f_ART_ID=222578

拍下你要記錄的氣味”味覺相機”

碩數媒１Ａ　陳吟瑋　媒體觀察報告

一、文獻探討：

　　台灣科技大學設計所師生赴新加坡參加ＩＣＳＩＤ（國際工業設計社團協會）世界設計大會，是亞洲唯一參展的大學，還將與麻省理工學院、哈佛大學等團隊聯展。配合主題「未來設計2050」，台科大九項未來高齡生活設計昨曝光，概念作品充滿創意。

　　其中，曾銘宇、薛明慶、翁偉誠與賴筱涵發想的「味覺相機」最引人注目，希望透過能偵測味道的感應晶片，拍攝美食時也一併記錄食物氣味。

　　賴筱涵解釋，相機裡有氣味記錄器，其中的感應晶片，可將氣味轉化為數位訊號儲存，在拍照時一併記錄食物氣味，日後只要拿出氣味試紙，不管是臭豆腐、小籠包、蚵仔煎等美食，都能在看照片時「聞」到食物美味。

　　這個留存香味的概念，並非全是天馬行空。曾銘宇說明，日本與英國已有類似氣味記錄器，日本東京工業大學利用十五個可偵測化學物質的晶片，將有機氣味轉換成數位訊號儲存。

　　由於氣味和記憶形成的環路有直接的連接，因此食物的氣味最容易喚起豐富的記憶。
現在網路能傳送影像(視覺)及聲音(聽覺)，雖然就已變化萬千，但如果發明使它傳遞香味，則美食部落格與網站必然大受歡迎，俊男美女的香味更能使人著迷，靠文字無法表達的氣味，會喚醒讀者的記憶，促進聯想，使電腦更「擬真」。如果成真，則軟硬體的龐大需求，必是一大商機。

二、心得感想：

　　我們在介紹美食給朋友時，總說這東西超好吃的，下次你一定要去吃吃看，或者在網路部落格上搜尋美食餐廳，看到了圖片，好想知道味道是如何，但是都沒辦法融入他文字的描述，或圖片的香味，只能靠著自己的經驗和想法，去想像那食物的味道，如果有這台相機，可以拍下你要記錄的氣味，這樣就可以說得更具體更生動了。

　　又或者可以記錄下氣味，你可以和國外朋友說臭豆腐其實沒那麼可怕，他就是豆腐經過發酵，當它真的在你嘴裡時是越臭越香，豬血糕其實不是整人的處罰道具，他是豬血和米經過過濾和烹煮的食材，加上香菜和花生粉，這些都是台灣的道地美食，應該加以流傳，如果以後的小朋友都只吃漢堡、義大利麵，我們就可以拿出這張記憶紙，告訴小朋友你可以去吃看看這些東西。

　　雖然味覺相機這是一個針對＂未來設計2050＂主題所設計的創意，但是在文獻中也提到，這不是天馬行空的，在未來不是不可能看到這相機，已經有相關單位在做這類的研究，是可以把味道轉存成訊號，且將訊號永久儲存下來，希望這項技術可以很快的研究成熟，在市面上便利的取得這台相機。

三、資料來源：

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部落格:

1.電腦網路如果可以傳送香味

http://ycchen2100.pixnet.net/blog/post/27017295

2. 把氣味儲存起來＿味覺相機

http://ycchen2100.pixnet.net/blog/post/29838263

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新聞報導:

1.
拍出「味道」味覺相機　台科大秀創意

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091119/8/1v9fz.html

2.
味覺相機 美食聞得到

http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/nov/20/today-life4.htm

3.
星設計展 ／味覺相機、說話背心 體貼高齡

http://mag.udn.com/mag/campus/storypage.jsp?f_MAIN_ID=87&f_SUB_ID=327&f_ART_ID=222578